ご褒美に、贈り物にも 最適な味わい
〜農都 丹波ささやまより〜
ABOUT

私たちは兵庫県丹波篠山市で夫婦ふたり、黒大豆農家をしています。

もともとこの地の出身ではない二人が
丹波黒大豆に魅了され、栽培をはじめました。

この地に伝わる昔ながらの手作業による栽培にもこだわり
皆さまに最後まで美しくおいしく食べていただけるよう選別・梱包にも真摯に取り組んでいます。

クローバーや自社栽培のお米から出たもみ殻を堆肥化したものを用いて
この地で育つものが循環していくよう、土作りにもこだわっています。
まず、作物自体が元気に育つことを大事に農業をしています。

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